显技能，展风采

     2017年5月18日下午两点，湖南高尔夫旅游职业学院管理系于长龙国际大酒店第八会议室顺利举行了“显技能，展风采”中式客房铺床技能大赛。此次大赛由长龙国际大酒店经理刘凤云、管理系主任助理卢霞、管理系旅游酒店教研室主任彭惠林及陈希、曾智慧、陆辉担任此次大赛的评委。学院负责人人（董事长助理）彭小玉、学院副院长邓赞洲、酒店总经理黄坤、学院校长助理王志凡、教务处副处长周徐娜、管理系主任周华庭、管理系党总支书记曹林以及管理系主任助理湛杰出席了此次大赛。

     据悉，此次技能大赛，旨在丰富大学生校园文化，促进同学们酒店服务技能的提高，充分调动我系学生对专业技能学习的积极性，强化学生的专业知识和服务技能的培训，促使教学工作的连贯性。

     此次比赛共分为四部分，专业理论测试、仪容仪表展示、中式铺床现场操作以及专业英语测试。其中，来自2015级酒店管理1班的欧阳东同学凭借出色的专业技能水平吸引了大家的眼球，在此次比赛中沉着冷静，对于中式铺床的相应要求做到尽善尽美，做到了棱角分明、床面整洁、干净、三线合一，具备了五星级酒店中对于床面的要求，操作中展现了一位五星级酒店服务员应有的技能水平和职业素养，并在最终的结果中荣获佳绩。在其他参赛的选手中，2015级酒店管理2班的邓会香同学，虽在操作中有小小的误差，但是还是能够克服心理继续完成比赛，用流利的英语在英语测试中拔得头筹，赛出了水平、赛出了风格，获得评委和观众们的一致好评。

     比赛期间，为活跃现场气氛，展示酒店管理专业特色，来自2015级酒店管理专业的刘敏、杨阳两位同学为大家展示了茶艺，优雅的姿态将茶艺中的十八道工序展示得淋漓尽致。

     比赛结束时，学院负责人彭小玉最后总结。他表示，当代大学生的课堂学习不仅仅局限于室内教学，也应该将理论与实践相结合，让更多的学生爱上学习、主动学习、认真学习。